Bisnis kuliner menuntut pelaku usaha terus berkreasi untuk menarik minat calon konsumen. Tidak hanya dari segi rasa, cara penyajian pun menjadi bagian penting jenis usaha satu ini, utamanya di daerah perkotaan. Di Eropa, beberapa gerai makanan dan minuman menawarkan konsep food truck untuk memanjakan para pecinta kuliner terutama kopi.
Bisnis Kopi bukanlah bisnis musiman, karena dari data ICO, konsumsi kopi domestik Indonesia pada periode 2018-2019 mencapai 50,97 persen dari produksinya, sedangkan data dari Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian Kementerian Pertanian konsumsi kopi nasional pada 2016 mencapai sekitar 250 ribu ton dan tumbuh 10,54% menjadi 276 ribu ton. Konsumsi kopi Indonesia sepanjang periode 2016-2021 diprediksi tumbuh rata-rata 8,22%/tahun. Pada 2021, pasokan kopi diprediksi mencapai 795 ribu ton dengan konsumsi 370 ribu ton. Kebayang kan betapa besar konsumsi kopi di Indonesia?
Di Indonesia sepertinya masih jarang gerobak kopi atau istilah kerennya coffee truck yang menjajakan kopi dengan berkeliling dan nongkrong di pinggir jalan. Di luar negeri sendiri (khususnya Eropa, Amerika dan Australia) hal ini adalah hal yang lumrah.
Tinggal menunggu waktu bisnis ini akan booming di tanah air. Buat yang jeli, tentu akan menangkap ini sebagai peluang usaha yang menguntungkan.
Memang belum banyak di Indonesia, tapi sudah ada beberapa pelaku kuliner yang sudah memulai usaha minuman kekinian seperti ini, jadi masyarakat sudah mulai teredukasi. Gerai makanan yang mengadopsi konsep itu kebanyakan tidak dalam bentuk truk, tetapi mobil yang lebih kecil seperti jenis minibus. Mobil-mobil yang digunakan sebagai gerai dimodifikasi sedemikian rupa sehingga tidak hanya bisa untuk menjajakan kopi, namun tetapi dapur pun bisa diboyong ke dalam mobil untuk berjualan kopi keliling.
Alhamdulillah di Indonesia sekarang sudah ada 2Goback Coffee
yang menyiapakan berbagai paket usaha dengan berbagai jenis coffee bike maupun coffee truck.
Tentu ini akan menjadi gebrakan unik cara baru ngopi di Indonesia.
Kamu bisa memulai bisnis ini dengan modal ringan,
karena 2GOBACK COFFEE memberikan PENAWARAN SPECIAL untuk bulan ini :
Kamu bisa pilih sesuai kebutuhan kamu, atau kamu bisa request model yang berbeda.
Langsung chat dengan Julia untuk info lengkapnya ya, ini nomernya 0813 2770 9597
Penasaran seberapa cepat bisnis kopi keliling ini bisa balik modal?
Simak perhitungan BEP di bawah ini
Yaa...bisa cepat balik modal karena tidak ada royalty, tidak ada bagi hasil,
bahkan meskipun kami ready bahan bakunya untuk mitra, tapi tidak ada kewajiban belanja ke 2GOBACK
karena nanti mitra akan diberikan informasi bahan bahannya bisa dibeli dimana aja.
Jadi, suka model yang mana?
Kasih tau Julia ya
(0813 2770 9597)
